天麻炖乌鸡

质料:乌鸡1只(约750克) ，养生养生疫力天麻25克，吃甚川芎、好推白茯苓各10克，选款姜片5克，食谱料酒10克，帮后精盐过多，退免香菜段少许。养生养生疫力

做法:乌鸡放入冷水中 ，吃甚烧开，好推焯去血沫;中药洗净 ，选款放入鸡腹中，食谱用线缝好口
。帮后把乌鸡放人砂锅内 ，退免退出姜片 、养生养生疫力料酒以及过多水 ，烧开后用小火炖约1小时
，放精盐再炖约20分钟至质料熟烂，撒上香菜段即可。

成果:乌鸡舒经活血 、调节内渗透等成果  ，对于暮年女性大有利益 。天麻、川芎、茯苓对于神经瘦弱的头昏
、头痛、失眠等 ，均有辅助治疗之效。

炒双菇

质料:水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油
、酱油、白糖、水淀粉
、味精、盐
、黄酒 、姜末、鲜汤、麻油过多
。

做法:香菇
、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜 、酱油 、糖、黄酒不断煸炒 ，使之入味，退出鲜汤烧滚后
，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油 ，装盘即可。